2007年4月5日 星期四
【非餅不可】地下絲絨(Velvet Underground)
要不是因為已經被"餅"制約了這麼多年,否則距離青春搖滾歲月已經有些遙遠的毛,並沒有太多的激情想要踏進這家藏在大亞百貨樓下的"地下絲絨"。
心情已經被外頭下著的滂沱大雨搞的夠陰沉了,
誰知道店裡迎面而來的黑色基調與小貓兩三隻,
讓毛的腳步開始猶疑了起來...
不僅如此,吧台邊幾位搖滾味十足的大哥瞟來的冷峻眼神,讓毛這時候很想請DJ來段西部牛仔片中英雄出現橋段的配樂,然後再把手裡的雨傘當作左輪手槍轉個兩圈...
既然來了,就硬著頭皮吃吃看吧~
"這道菜因為原料關係今天沒有"、"不好意思這咖啡今天也沒有"...
點菜的不順利,忍不住又在心裡小小扣了幾分;毛端詳著眼前這位頻頻道歉的服務生小弟,一邊想著他會不會是店裡唯一一位沒在聽重金屬音樂的職員。
未到現場演唱時段,因此店裡播著好些不能寫出來免得自曝年齡的經典搖滾樂;但是隨著食物陸續登場,毛卻有趣的發現,這些百聽不厭的搖滾大作與晚餐的用餐氣氛搭配,可一點都不突兀咧!~
不過,也可能是因為這些看似平凡無奇的菜,竟是出乎意料的美味的關係呦!
暖場的沙拉和四處所見的沒啥兩樣,但是因為cheese粉、雞胸肉、黑橄欖等每個元素都用心,讓人不知不覺中一掃而空,菜葉佐醬一點都不留...
經過沙拉100%的開胃後,緊接著上台的墨式主菜,更是好吃的讓人想上台嘶吼!!
Tostada被滿滿餡料撐的腫脹,每咬一口都令人銷魂~
Soft Taco則有著濃郁cheese與碎肉交織邂逅,含在嘴裡同樣扣人心弦~
滿嘴的幸福音符,讓人心中暖暖的彷彿正曬著加勒比海陽光...
這樣浩瀚磅礡的一頓飯吃下來居然三百五有找,
因此在這裡毛絕對要給台北車站地底下那幾位amigos的堅固柔情來聲"OLE!",
誰叫它真是宇宙無敵超級霹靂的超值呢~~!
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